خط سلامت: خیار حاوی حدود ۹۵٪ آب است که به بدن کمک می‌کند هیدراته بمانید. همچنین این میوه حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند: بتاکاروتن، ویتامین C و مقداری مواد فنولی است که در مقابله با آسیب‌های اکسیداتیو موثر هستند.