خط سلامت: بلغور گندم که از سبوس گندم به دست می آید؛ یک محصول گیاهی با طبع گرم است. متخصصان طب سنتی خوردن اعلام کرده اند: خوردن بلغور گندم به حفظ و ارتقاء سلامتی به ویژه در افراد دارای طبع سرد کمک می کند.