خط سلامت: چه غذایی بینایی را قوی تر می کند؟ لوتئین و زآگزانتین آنتی اکسیدان هایی هستند که در رنگدانه های سبزیجات سبز برگ و دیگر غذاهای با رنگ روشن یافت می شوند. آنها برای محافظت از ماکولا، ناحیه ای از چشم که مرکزی ترین و دقیق ترین دید را به ما می دهد، کلیدی هستند. کلم پیچ و اسفناج دارای مقدار زیادی از این مواد مغذی هستند.