خط سلامت: آب سیب زمینی در برخی از کشورهای اروپایی به عنوان ضد اسید استفاده می شود و نتایج حداقل یک مطالعه نشان می دهد آب سیب زمینی تازه ممکن است علائم سوء هاضمه را بهبود بخشد .