کالباس، ژامبون و بیکن سه فرآورده گوشتی پر مصرف و لذیذ هستند که تا حدودی تفاوت هایی نیز باهم دارند اما هرکدام از آنها چه ویژگی ها و چه تفاوت هایی دارند.