همه می‌دانیم که صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی در روز است، به خصوص برای دانش‌آموزان که به انرژی و تمرکز زیادی برای یادگیری در مدرسه نیاز دارند. مطالعات نشان داده است که کودکان و نوجوانانی که صبحانه می‌خورند، عملکرد تحصیلی بهتری دارند، حافظه قوی‌تری دارند و کمتر دچار افت قند خون و بی‌حوصلگی می‌شوند.