سویا از نظر ویتامین های گروه B بسیار غنی است و دارای مقداری ویتامین های C,D,E,K و کمی کاروتن می باشد. همچنین در سویا کلروفیل و آنتی بیوتیکی بنام کاناوالین یافت می شود.