اصلاح الگوی کشت یکی از‌ مهم‌ترین عوامل افزایش بهره‌وری‌ تولید در بخش کشاورزی‌ به شمار‌ می‌رود چراکه با تخصیص بهینه اراضی و تعیین محصولات مناسب کشت هر منطقه از مصرف بی‌رویه نهاده‌ها و مخاطرات ناشی از کمبود منابع تأمین غذا جلوگیری می‌گردد و تولید بی‌آنکه آسیبی به محیط‌زیست وارد کند، دنبال می‌گردد. بدیهی است که