با اینکه اکنون نهادهای دولتی و تصمیم‌گیر بیشتر این رشد قیمت را به بازار جهانی ارتباط می‌دهند، اما در این زمینه تخلیه تورم عمومی کالاها در بازار حبوبات را هم نمی‌توان نادیده گرفت.