بنا بر اعلام مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور باید به ۱۲ کیلو در سال بازگردد اما به دلیل کاهش قدرت خرید مردم مصرف آن نصف شد.