رب گوجه فرنگی یک نوع محصول حاصل از پخت و آسیاب گوجه‌فرنگی است که مورد استفاده گسترده‌ای در آشپزی دارد. این محصول غذایی غنی از ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی برای سلامت قلب و سلامت پوست مناسب است. رب گوجه فرنگی معمولاً به عنوان یک بخش مهم در انواع غذاها مانند خورشت‌ها، سوپ و خوراک‌های گوشتی، پیتزاها و ساندویچ ها، پاستا و دیپ‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین، این محصول می‌تواند به‌عنوان یک پایه برای تهیه انواع سس‌ها باشد.در ادامه در خصوص طرز تهیه رب گوجه فرنگی و جرئیات مربوط به آن صحبت کرده‌ایم.