این روزها، عسل به یکی از گزینه های ایده آل و محبوب برای وعده های غذایی به ویژه صبحانه تبدیل شده است. طبق شواهد، این ماده شگفت انگیز از دوران باستان تا به امروز برای خواص درمانی و تغذیه ای مورد استفاده قرار گرفته است. عسل سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان با خواص ضد باکتریایی است که می تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی، بسیار موثر باشد. با وجود تنوع فراوان گیاهان و شهدهای مختلف، در این مقاله به معرفی 7خواص منحصربه فرد عسل خواهیم پرداخت.