استارتاپ ساور در آمریکا، کره‌ای تولید می‌کند که برخلاف کره واقعی، به گاو و به طور کلی، دام نیاز ندارد. این کره از هوا و سیستمی بدون ردپای گازهای گلخانه‌ای عمده تولید می‌‌شود و محیط‌زیست‌دوست است.