احتمالاً بار‌ها در نقش و نگار‌های چشم‌نواز یک فرش غرق شده‌اید، یا ظرافت و زیبایی یک اثر منبت‌کاری شده، توجه‌تان را جلب کرده است. ۱۰ ژوئن هرسال از سوی یونسکو به عنوان «روز جهانی صنایع دستی» نام‌گذاری شده است. اما صنایع دستی چیست و به چه دلیل اهمیت دارد؟