حتما با خرید از نانوایی‌ها دیده‌اید که دیگر خبری از کارت‌خوان‌های معمولی نیست و همه آنها با دستگاه‌های مخصوص طرح هوشمندسازی نانوایی جایگزین شده‌اند: طرحی که با هدف روشن‌سازی زنجیره‌ی گندم و آرد و پایش فروش نانوایی‌ها معرفی شد و طرف‌داران و منتقدان بسیاری دارد. همراه ما باشید تا با جزئیات این طرح آشنا شویم.