رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: براساس آمار ۲۰ تا ۲۵ درصد قارچ تولیدی کشور صادر می‌شود که این میزان بالغ بر ۳ تا ۴ میلیون دلار ارزآوری دارد.