بعضی وقتها امکان دارد لیمو عمانی در غذا تلخی به وجود بیاورد که با شیوه هایی می توان تلخی آنها را گرفت.

تلخی بادمجان می‌تواند طعم خورش بادمجان را تحت تاثیر قرار دهد و آن را ناخوشایند کند. برای رفع این مشکل، روش‌های مختلفی وجود دارد که می‌توانید قبل و بعد از پخت بادمجان از آنها استفاده کنید.

حضور لیموعمانی در خورش‌ها و غذاهای ما یکی از طعم‌دهنده‌های اصلی و کاربردی است اما همین لیموعمانی عزیز و کارراه انداز اگر تلخ باشد تمام غذای شما را به نابودی می‌کشاند و طعم آن اصلا دلپسند نخواهد بود. برای اینکه لیموعمانی این بلا را سر غذای شما نیاورد باید حتما قبل از اینکه آن را در خورش بیندازید تلخی …