نگرانی‌ها در مورد پدیده آب‌وهوایی «ال‌نینو»، قیمت‌های جهانی شکر را به بالاترین سطح خود در ۱۸ ماه اخیر رسانده است. به گزارش ایسنا، همچنین اختلال در تجارت در منطقه دریای سیاه که در پی جنگ روسیه و اوکراین، قیمت معاملات آتی گندم را در اوایل ماه گذشته، به بالاترین سطح سه ساله رساند. شاخص قیمت مواد غذایی فائو که تغییرات در سبدی از کالاهای غذایی معامله‌ شده در سطح جهان را اندازه‌گیری می‌کند، در سپتامبر به ۱۳۶ واحد رسید، در حالی که رقم بازبینی‌ شده ماه اوت ۱۳۴ واحد بود. این بالاترین قرائت این شاخص از نوامبر ۲۰۲۲ محسوب می‌شود. ماکسیمو توررو، اقتصاددان ارشد فائو گفت: افزایش قیمت کالاهای اساسی در جهان همچنان ادامه دارد و دامنه آن نیز در حال گسترش است. به گفته او، اختلالات در تنگه هرمز و دریای سیاه در کنار شوک‌های اقلیمی، فشار بر قیمت انرژی، حمل‌ونقل و کالاهای مهم غذایی را افزایش داده است. او در بیانیه‌ای گفت: اگر این فشارها ادامه پیدا کند، به‌زودی به قیمت مواد غذایی برای مصرف‌کنندگان منتقل خواهد شد؛ به‌ویژه در کشورهایی که وابستگی زیادی به واردات مواد غذایی و انرژی دارند. شاخص قیمت شکر فائو با ثبت…