اختراع جالب دانشمندان: حسگر زیستتخریبپذیری که سلامت مواد غذایی را تشخیص میدهد
پژوهشگران برزیلی موفق به ساخت سنسوری شدهاند که با اتصال به پوست میوهها و سبزیجات، سموم خطرناک را تشخیص میدهد. این حسگر از سلولز استات ساخته شده است؛ مادهای گیاهی که زیستتخریبپذیر و سازگار با محیطزیست است. پژوهشگران این سنسور، استات سلولز را با روش ریختهگری تولید کردند و این مواد را در یک قالب …