نکات مهم در تهیه شله زرد که باید بدانید!
شله زرد، دسری سنتی ایرانی است که از برنج، زعفران، شکر، خلال بادام، گلاب و هل تهیه میشود. این دسر به دلیل رنگ زرد و عطر و طعم بینظیرش، طرفداران زیادی دارد و به طور خاص در ماه رمضان برای افطار سرو میشود. شله زرد علاوه بر خوشمزگی، خواص زیادی هم دارد. زعفران موجود در آن، باعث تقویت حافظه و سیستم عصبی …